Стерлядь фаршированная рецепты фото


Стерлядь фаршированная рецепты фото

себе на страничку

Ваша заметка

всего 0 заметок

Текст виден только вам...

Вторые блюда

Из морепродуктов

Русская кухня

Вид еды: Ужин

1 час 30 минут

Сложность: трудно

4 порции

Эта королевская рыба может быть очень вкусной и аппетитной, но стоит приложить максимум усилий, чтобы ее разделать. Кстати, по такому рецепты вы можете запекать и мариновать любую рыбу, которая есть в наличии или которая очень нравится. Как приготовить стерлядь фаршированную с фотографиями, рассмотрим далее.

Продукты, указанные в рецепте

3 штуки

1. стерлядь

стерлядь - 3 штуки

1 кг

2. грибы

грибы - 1 кг

3 штуки

3. лук

лук - 3 штуки

1 стакан

4. рис

рис - 1 стакан

2 столовых ложки

5. майонез

майонез - 2 столовых ложки

1 столовая ложка

6. масло оливковое

масло оливковое - 1 столовая ложка


Приготовление


Промываем рыбу и потрошим ее. На противень выстилаем фольгу и промазываем ее растительным маслом. Посыпаем рыбу смолью и перцем и выкладываем вверх брюшками.
Грибы нарезаем тонкими пластиками и обжариваем с репчатым луком, а для обжарки используем сливочное масло. Отвариваем рис и перемешиваем его с грибами, начинку пробуем и солим по вкусу.
Выкладываем начинку в брюшко и переворачиваем на противне. Смазываем рыбку майонезом и после ставим выпекаться в духовку.
Готовую рыбку укладываем на тарелку и посыпаем свежей зеленью, украшаем пластиками свежего лимона.


Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Стерлядь фаршированная рецепты фото

Похожие новости: